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Melsacra
Experience

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¡Descubre una nueva sensación y disfruta la experiencia de sentirte apicultor por un día!

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RECORRIDO

 

Esta nueva actividad ha sido diseñada para que podáis disfrutar y vivir la experiencia única de la apicultura tradicional.

A lo largo de aproximadamente 3 horas, disfrutaremos de una ruta en 4x4 por los bosques centenarios de castaños y robles situados en pleno corazón de la Ribeira Sacra.

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VISITA AL COLMENAR

 

Llegó el momento de colocarnos el traje de apicultor y adquirir las nociones básicas para aclimatarnos e introducirnos, poco a poco, en el increíble mundo de la apicultura.

 

Conoceremos las características que debe cumplir un colmenar y podremos disfrutar de todas las tareas que realizan nuestras preciadas abejas en el interior de la colmena, como: recolección de néctar, polen o propóleos, entre otras muchas labores, y descubriremos la estructura que forma una colonia con sus obreras, los zánganos y la reina.

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LA ALBARIZA

 

Posteriormente viajaremos hasta la “Albariza do Vello”, una construcción con más de 500 años cuya finalidad era proteger las colmenas de los osos y otros depredadores.

 

Esta obra centenaria, en pleno cañón del río Sil, es testigo de una de las actividades originarias de los antiguos monjes que regentaron el antiguo monasterio de San Estevo, convertido actualmente en Parador Nacional.

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DEGUSTACIÓN DE MIELES

 

Finalizaremos esta experiencia visitando nuestro obrador artesanal, donde os enseñaremos todo el proceso de extracción, envasado y etiquetado y degustaremos, mediante una cata completa, todas las variedades de mieles tradicionales, enriquecidas y con frutos secos.

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ALMUERZO

 

Y una vez finalizada esta experiencia, desde Melsacra queremos ofrecerte la posibilidad de disfrutar de un almuerzo que puedas recordar siempre.

La restauración elegida te permitirá degustar los manjares y vinos recomendados por las cocinas más selectas de nuestra Ribeira Sacra.

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